
Dapur merupakan area rumah yang paling sering mengalami penumpukan panas, uap, dan aroma menyengat. Jika tidak di atasi dengan sistem sirkulasi udara yang baik, dapur bisa menjadi tempat yang pengap, lembap, dan tidak sehat—baik untuk penghuni rumah maupun daya tahan furnitur. Dua solusi paling umum yang di gunakan di dapur untuk mengatasi masalah ini adalah exhaust fan dan cooker hood. Namun, manakah yang lebih efektif?
Artikel ini akan membandingkan kedua perangkat tersebut dari sisi fungsi, efektivitas, kepraktisan, dan biaya agar Anda bisa menentukan pilihan terbaik sesuai kebutuhan dapur Anda.
Baca Juga Artikel Lainnya : Ventilasi Silang untuk Ruang Kerja Pabrik Perlu atau Tidak?
Apa Itu Exhaust Fan?
Exhaust fan adalah kipas yang di rancang untuk mengeluarkan udara panas dan kotor dari dalam ruangan ke luar. Di dapur, exhaust fan biasanya di pasang pada dinding atau plafon dekat area memasak untuk menyedot udara yang mengandung asap, uap, dan bau makanan.
Kelebihan:
- Mudah di pasang, bahkan di dapur kecil
- Harga lebih terjangkau di banding cooker hood
- Konsumsi daya listrik rendah
- Efektif untuk mengurangi kelembapan dan suhu ruangan
Kekurangan:
- Tidak menyedot langsung dari sumber asap (kompor)
- Kurang efektif menyaring minyak dan partikel halus
- Membutuhkan ventilasi ke luar ruangan
Apa Itu Cooker Hood?
Cooker hood atau di kenal juga dengan nama range hood adalah perangkat yang di pasang di atas kompor dan berfungsi menyedot asap, uap, dan minyak langsung dari area masak. Beberapa tipe cooker hood di lengkapi dengan filter karbon dan filter minyak untuk menyaring udara sebelum di kembalikan ke ruangan (ductless) atau di keluarkan ke luar (ducted).
Kelebihan:
- Menyedot langsung dari sumber asap (lebih efektif)
- Di lengkapi filter untuk minyak dan bau
- Tersedia berbagai model estetis untuk dapur modern
- Beberapa model memiliki lampu tambahan
Kekurangan:
- Harga relatif lebih mahal
- Konsumsi listrik lebih tinggi
- Pemasangan lebih kompleks
- Filter perlu di bersihkan atau diganti secara rutin
Perbandingan Efektivitas di Lapangan
Aspek | Exhaust Fan | Cooker Hood |
---|---|---|
Fokus penarikan udara | Umum (dari ruangan) | Spesifik (langsung dari area kompor) |
Efektivitas menyerap asap | Sedang | Tinggi |
Kemampuan menyaring minyak | Rendah | Tinggi (tergantung filter) |
Pengurangan bau makanan | Terbatas | Efektif, terutama pada cooker hood ducted |
Biaya instalasi dan operasional | Lebih hemat | Lebih mahal dan kompleks |
Perawatan | Minimal (cukup dibersihkan sesekali) | Perlu ganti filter secara berkala |
Mana yang Cocok untuk Dapur Anda?
Pilih Exhaust Fan jika:
- Dapur Anda kecil dan memiliki ventilasi ke luar
- Anda memasak ringan tanpa banyak minyak
- Budget terbatas dan mengutamakan efisiensi
- Anda hanya perlu mengurangi panas dan bau secara umum
Pilih Cooker Hood jika:
- Anda sering memasak makanan berminyak, berbumbu tajam, atau gorengan
- Dapur Anda semi tertutup atau tanpa ventilasi langsung ke luar
- Anda menginginkan solusi yang lebih bersih dan modern
- Anda mengutamakan kesehatan udara dan estetika dapur
Dalam beberapa kasus, kombinasi keduanya juga bisa di terapkan, yaitu dengan memasang cooker hood sebagai penyedot utama dan exhaust fan sebagai pengatur sirkulasi udara umum.
Tips Tambahan Agar Sirkulasi Dapur Maksimal
- Bersihkan filter cooker hood minimal sebulan sekali
- Letakkan exhaust fan setinggi mungkin agar asap langsung naik
- Hindari memasak dengan semua jendela tertutup rapat
- Pertimbangkan menambahkan jendela bukaan atau skylight untuk ventilasi alami
Penutup: Kenali Kebutuhan Dapur Anda Sebelum Memilih
Baik exhaust fan maupun cooker hood memiliki keunggulan masing-masing. Yang terpenting adalah mengenali kebiasaan memasak Anda, desain dapur, dan kondisi ventilasi ruangan. Jangan hanya mempertimbangkan harga awal, tetapi pikirkan juga soal kepraktisan jangka panjang dan kesehatan penghuni rumah.
Blower dan exhaust system yang tepat tidak hanya menciptakan dapur yang nyaman, tapi juga lebih higienis dan awet untuk perangkat elektronik dan perabot di dalamnya.

Baca Juga Artikel Lainnya : Tips Memadukan Desain Interior dan Exhaust Fan agar Tetap Estetik dan Fungsional
Butuh Bantuan Memilih Exhaust Fan atau Cooker Hood yang Tepat?
Kami menyediakan beragam pilihan exhaust fan dan cooker hood berkualitas tinggi untuk kebutuhan rumah tangga maupun industri. Tim kami siap membantu Anda memilih produk yang paling sesuai dengan ukuran dan desain dapur Anda.
Hubungi kami langsung melalui WhatsApp: 08179387577 Atau kunjungi Official Store kami di: SHOPEE TOKOPEDIA
Temukan solusi sirkulasi udara terbaik untuk dapur Anda—praktis, fungsional, dan tahan lama.